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Tagesangebot

Tartelette tatin d’endive au fromage de chèvre sur tranches de betteraves (12,90)

Risotto de céleri à la truffe, jaune d’oeuf et parmesan, crème de noix  (18,90)

Rouleau de rutabaga confit, purée de patate douce, petit sapin romanesco
et cranberries
(18,90)

Médaillons de lotte pochés sur risotto de céleri au parmesan, crème de noix (28,50)

Ballotine de poitrine de faisan farcie aux marrons, purée de patate douce, petit sapin romanesco et cranberries (28,90)

Fromages au lait cru (9,90)

Petit pain à l’anis vert et sa crème au Grand Marnier sur carpaccio de kaki (9,90)

  

Spezielle Termine: 

19. und 20. Dezember

Soirée Couscous

 

5. , 8. und 19.
sowie
27. und 28. Dezember:

3D - Dinner-Show
"Le Petit Chef"
mit 6-Gang-Menü

 

31.12.2018

Magische Silvesternacht
mit Zaubershow,
4-Gang-Menü und Champagner

 

Nächste Kochkurse:

 

Der neue Kursplan für 2019 wird in Kürze veröffentlicht.

 


 

Le Petit Chef

Ab 6. November:

Neue Pop up Dinner-Show in Berlin: "Le Petit Chef - auf den Spuren Marco Polos"

Der kleinste Chefkoch der Welt kommt bald nach Berlin und wir geben ihm in der Gourmanderie ein neues Zuhause auf Zeit. Aus diesem Anlaß laden wir Sie ab November zu einem virtuellen Ereignis mit 6-Gänge-Menü ein.

 

 


In der ebenso ungewöhnlichen wie unterhaltsamen Pop-Up Dinner-Show serviert "Le Petit Chef" erlebnisreiche Dinner Time Storys als interessante Projektion auf dem Restauranttisch.  „Le Petit Chef“, ein daumengroßer Koch, ist auf der Suche nach neuen Rezepten und Zutaten und nimmt Sie mit auf seine Reise auf den Spuren Marco Polos.  Angereichert mit Entertainment-Effekten, wird dieser Abend zum einzigartigen Genuss-Event für alle Sinne.

Im Mittelpunkt des Abends steht unser sechsgängiges exquisites Menü, welches kulinarisch die verschiedenen Reisestationen von Marseille über Arabien, Indien, den Himalaya bis nach China interpretiert.

Zwischen den Menü-Gängen werden die Tische lebendig und Sie verfolgen bestimmt gebannt und beeindruckt die Abenteuer des kleinsten Chefs der Welt. Während der Projektions-Show sitzen Sie in der ersten Reihe und vor Ihnen wandert nicht nur "Le petit Chef" auf dem Tisch, sondern es fliegen auch Drachen, Vögel und Boote über die Tische, die dann zur Projektionsfläche werden.

Neben besten Zutaten, exotischen Gewürzen und Aromen werden innovative 3D-Projektionen, Animationen und Klangimpressionen verwendet, die zu einem einmaligen Sinnes-Erlebnis verschmelzen. Gemeinsam mit "Le Petit Chef" erleben Sie eine wunderbare Genussreise.

Für einen kleinen Eindruck schauen Sie hier:



Das ca. zwei Stunden dauernde Dinner-Erlebnis ist extra so konzipiert, dass Gruppen zusammen essen und das Erlebnis miteinander teilen können.

 

Die Show wird ab 6. November an ausgewählten Terminen dienstags, mittwochs oder samstags gezeigt


Ticket inkl. 6-Gang-Menü: ab 89,00 € p.P. (ohne Getränke)

 

 

Bei Fragen senden Sie uns eine E-Mail. Wir beraten Sie gern.

                      

Es gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen.