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Aktuelles

Moules bouchots marinières en gelée sur feuille de capucine, salade de céleri et pomme

Soupe de tomate à la marjolaine et sa tartelette à la crème de chèvre et tomates confites

Dos de cabillaud poché au vin rouge, purée de potimarron et mini poireau etuvé

Caille farcie au foie gras, cèpes et figues, sauce au vin rouge

Cocotte de choucroute et cèpes gratinée, tranches de cèpes et pommes de terre sautées

Assiette de bleus au lait cru et son chutney de mirabelle

Biscuit breton aux framboises et chocolat noir, glace au porto

Weiteres auf unserer klassischen Speisekarte.

 

Spezielle Termine:

Mi und Do, 20. und 21.9.

Soirée Couscous Royal

Freitag, 29.9.:

Soirée Cinéma culinaire:
Menü zum Film "Paris kann warten"


Nächste Kochkurse:

Donnerstag, 21.9.2017

Kochkurs "Kulinarik des Rhône-Tals"

 

Donnerstag, 19.10.2017

Kochkurs "Wild (Gibier) mit Bordeaux-Wein-Begleitung"

 


 

Events

Kulinarische Events

Zu besonderen Anlässen lassen wir uns spezielle Menüs und kulinarische Angebote einfallen.

Nächste Termine:

 

Freitag, 29.9.2017  Kulinarisches Kino  / Cinéma culinaire 

Das City Kino Wedding zeigt den Film "Paris kann warten" und wir servieren vorab einen Aperitif mit Amuse bouche und nach dem Film das passende 3-Gang-Menü dazu.

Infos und Buchung hier

 

14. - 21.10.17 Berlin Food Week

Wir machen mit beim Stadtmenü und servieren ein Menü zum Thema "Pilz-Parade"!

Programm hier.

 

11.11.2017  St. Martin

Wir servieren ein Menü, bei dem die Gans die Hauptrolle spielt. Reservieren Sie jetzt schon Ihren Tisch!

Programm hier.

 

16.11.2017 Beaujolais nouveau!

Es wird ein Spezial-Event stattfinden. Mehr Infos folgen.

 

18. -19.11.2017 Musical „Reefer Madness“ im Kinosaal mit Menü vorab bei uns

 

31.12.2017 Silvester-Menü (Details folgen)

 

Sie suchen eine Möglichkeit zum Feiern oder einen Event-Raum?

In unserem Gastraum können wir Gruppen bis zu 10 Personen in zwei separaten "Rotunden"
unterbringen. Sie sitzen dann exklusiv und etwas abgetrennt von den anderen Gästen.
Für Gesellschaften bis zu 60 Personen können wir separate Tische zusammenstellen bzw. Teile des Restaurants reservieren. Ab 70 Personen reservieren wir Ihnen das komplette Restaurant exklusiv.
Im Hochzeitssaal des Centre Français können wir Jubiläen und ähnliche Veranstaltungen für bis zu 120 Personen bei verschiedenen Bestuhlungsvarianten durchführen.
In unserem Event-Kochstudio Club culinaire können Sie mit bis zu 40 Gästen kochen und / oder feiern. Unser Club culinaire befindet sich in der Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin (neben dem Rathaus Charlottenburg) in einem altem Berliner Industriegebäude im Dachgeschoss. Wir helfen Ihnen gern bei der Planung und Organisation sowie dem Catering.

 

Kochkurse 2017

Geschenk-Tipp: Ein Kochkurs ist immer ein tolles Geschenk!

In diesem Video bekommen Sie einen kurzen Eindruck vom Ablauf und der Atmosphäre unserer Kochkurse.

Alle unsere Kochkurs-Angebote für 2017 finden Sie hier.

 

Unsere Kochtipps vom Chefkoch finden Sie auf unserem Youtube-Kanal Club culinaire.