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Aktuelles

Huitres fines de claire les six

Tartelette d´escargots de bourgogne à la crème d´ail d´ours, herbes sauvages

Soupe  d´épautre au lard, parmesan et roquette

Truite saumonée légerement fumée glacée au cresson des fontaines,
pâtes noires aux radis et salade romaine

Lapin en deux cuissons, feuilleté à la tapenade, jus à la sariette
et salsola soda blanchie

Entrecôte au poivre, gratin dauphinois et salade de saison

Arranchinis farcis de petits pois, aspreges vertes et morilles à la crème

Assiette de fromages au lait cru 

Savarin au rhum, sorbet fraise au poivre de séchuan

Nougat glacé sur sauce framboise

 

Spezielle Termine:

Mi und Do, 17. und 18.5.

Soirée Couscous Royal

 

Nächste Kochkurse:

Donnerstag, 27.4.2017

Kochkurs "Aus Küchen und

Kellern des Burgunds"

Mittwoch, 3.5.2017

Kochkurs "Kulinarische Tour de France"

MIttwoch, 24.5.2017

Kochkurs "Spargelzeit im Elsass"


 

Events

Sie suchen eine Möglichkeit zum Feiern oder einen Event-Raum?

In unserem Gastraum können wir Gruppen bis zu 10 Personen in zwei separaten "Rotunden"
unterbringen. Sie sitzen dann exklusiv und etwas abgetrennt von den anderen Gästen.

Für Gesellschaften bis zu 60 Personen können wir separate Tische zusammenstellen bzw. Teile des Restaurants reservieren. Ab 70 Personen reservieren wir Ihnen das komplette Restaurant exklusiv.

Im Hochzeitssaal des Centre Français können wir Jubiläen und ähnliche Veranstaltungen für bis zu 120 Personen bei verschiedenen Bestuhlungsvarianten durchführen.

In unserem Event-Kochstudio Club culinaire können Sie mit bis zu 40 Gästen kochen und / oder feiern. Unser Club culinaire befindet sich in der Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin (neben dem Rathaus Charlottenburg) in einem altem Berliner Industriegebäude im Dachgeschoss.

Wir helfen Ihnen gern bei der Planung und Organisation sowie dem Catering.

 

Kulinarische Events

Zu besonderen Anlässen lassen wir uns spezielle Menüs und kulinarische Angebote einfallen, wie z.B. am:

14. Februar Valentinstag

Hier das spezielle Valentinstags-Menü als Download: Menu Valentinstag.pdf

16. Februar Berlinale - kulinarisches Kino

21. März Goût de France

Hier das spezielle Goût de France-Menü oder als Download: Menu Gout de France.pdf

1. April Fête de la Francophonie

Wir bieten eine Spezialkarte im Restaurant an sowie Crêpes, Pommes frites und Wurst vom Grill an Ständen im Haus.

21. Juni Fête de la musique

Wir bieten Crêpes und merguez vom Grill sowei Getränke an Ständen im Garten an.

14. Juli Vive la France

Lassen Sie sich überraschen!

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Kochkurse 2017

Geschenk-Tipp: Ein Kochkurs ist immer ein tolles Geschenk!

In diesem Video bekommen Sie einen kurzen Eindruck vom Ablauf und der Atmosphäre unserer Kochkurse.

Alle unsere Kochkurs-Angebote für 2017 finden Sie hier.